Görög olívás kenyér, mellyel felidézheted a tengerparti, mediterrán hangulatot. Bonts mellé egy jó bort! Receptet itt találod!

1 evőkanál olíva olaj

1 bögre kockázott hagyma

255 gramm liszt

1 teáskanál szódabikarbóna

1/2 teáskanál só

1 bögre író

2 evőkanál olvasztott vaj

2 nagy tojás fehérje

1/4 bögre olíva kockázott olvíbogyó

1 evőkanál oregano

1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra

2. Az olívaolajon párold meg a hagymát 3 percig, majd tedd félre

3. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet szódabikarbónát, sót.

4. Keverd ösze egy másik tálban a írót, vajat, tojásfehérjéket. Add hozzá a tisztes egveleghez, majd keverd, míg sima nem lesz. A végén add hozzá a hagymát, alívabogyókat és az oregano-t.

5.Süsd 45 percig sütőformában vagy készíts belőle vekniket. 10percig hűtsd, miután elkészült.