Ha szereted a reggelt kiadós reggeli helyett egy könnyedebb turmixszal indítani, akkor ezek a receptek pont Neked valók. Olyan egészséges turmix recepteket mutatok, amelyeket bűntudat nélkül fogyaszthatsz reggel, vagy a nap folyamán bármikor.
Mitől egészséges egy turmix?
A turmixokat mindenki szereti, hiszen teljesen egyénfüggő, hogy ki miből készíti, milyen hozzávalókat válogat össze. Hallottam már egészen elképesztő kombinációkról is, de most maradjunk a normális, egészséges turmixoknál. Az alapszabály, hogy soha ne adj hozzá cukrot, inkább édesíts mézzel, vagy a cukor valamelyik alternatív, egészségesebb verziójával, mint az eritritol, vagy a stevia. Ugyanez vonatkozik a tejtermékekre is, amelyeket a turmixodhoz adsz: válassz natúr joghurt, tejből pedig zsírszegény tejet, sőt a legjobb, ha növényi tejet keresel a boltok polcain. Alapanyagok tekintetében használj minél több alacsony kalóriatartalmú gyümölcsöt, mint az alma, vagy a bogyós gyümölcsök, illetve bár lehet, hogy elsőre furcsának tűnik, nyugodtan adj a turmixhoz zöldségeket is: spenótlevelet, madársalátát, répát, céklát, stb.
A legnagyobb előnye ezeknek a turmixoknak, hogy szinte felérnek egy étkezéssel, hiszen magas tápanyagtartalmuk mellett rendkívül laktatóak is, képes több órára telítettség érzést adni a gyomornak.
Répatorta turmix
2 közepes répa megtisztítva, feldarabolva
½ fagyasztott banán
1 csésze tej
vanília aroma, fahéj, szegfűszeg, szerecsendió ízlés szerint
jégkocka
Chia magos turmix
1 csésze fagyasztott bogyós gyümölcs
½ csésze gránátalma lé
½ csésze víz
½ teáskanál chia mag
Almás-fahéjas turmix
5 szem mandula
1 alma
1 banán
1 csésze zsírszegény görög joghurt
½ csésze tej
fahéj ízlés szerint
Trópusi turmix
½ csésze ananász
½ csésze papaya
1 fagyasztott banán
¼ kígyóuborka
1 csésze kókusztej
2 csésze spenót
4 jégkocka
Édes spenót turmix
2 csésze spenót
1 körte
15 szem szőlő
1 csésze natúr görög joghurt
fél avokádó
egy fél lime leve