Egy banán a reggeli vagy délutáni órákban még nem jelent veszélyt, de tartsd szem előtt, hogy a sárga déligyümölcsnek rendkívül magas a szénhidráttartalma, ezért azon kevés gyümölcsök közé tartozik, melyek akár a fogyókúrádat is veszélyeztethetik. A legideálisabb, ha reggelire fogyasztod, így energiát biztosít számodra a délelőtti órákban.

 

Egy finom, friss saláta nemcsak laktató, de az anyagcserédet is felgyorsítja. Nem mindegy azonban, mivel ízesíted a zöldségeket. A majonézes dresszingtől a könnyű étel igazi kalóriabombává válik. Öntetnek használj inkább jó minőségű növényi olajat és fűszereket vagy citromlevet.

A frissen facsart gyümölcslevek sem éppen kalóriamentesek, hiszen gyümölcscukor-tartalmuk magas lehet, ám ezt még ellensúlyozzák rosttartalmukkal és vitaminjaikkal. A boltban kapható, előre gyártott, dobozos üdítők azonban hozzáadott cukrot és tartósítószereket tartalmazhatnak, ráadásul többnyire fel is vannak hígítva, így rosttartalmuk sem olyan magas. Ha szeretnél lefogyni, egészségesen élni, jobban teszed, ha a nem 100%-os gyümölcsleveket messziről elkerülöd.

 

Sokan összekeverik a müzlit a teljes kiőrlésű gabona- és zabpehellyel. Míg utóbbiak egy finom, rostban gazdag, laktató reggeli részét képezhetik, addig a müzlik többsége rengeteg mesterséges anyagot és cukrot, viszont kevés rostot tartalmaz, így csak rövid időre emeli meg a vércukorszintedet, ráadásul még hizlal is!

 

Bár antioxidánsainak köszönhetően az egyik legegészségesebb gyümölcsként tartják számon, fogyaszd mértékkel, gyümölcscukor-tartalma ugyanis nagyon magas, ezért, ha sokat eszel belőle, hizlaló lehet. Fokozottan igaz ez az aszalt szőlőre, a mazsolára, ami sokszor hozzáadott cukrot is tartalmaz, hogy édesebb legyen. Fogyaszd mértékkel!

 

A finom, krémes, fehérjegazdag finomság igazi éhségűző nass, de nem mindegy, milyen joghurtot kanalazol. Míg a görög joghurtra különleges kultúrájának köszönhetően diéta is épül, addig a magas zsírtartalmú, tartósított változatok könnyen a csípődön ragadhatnak.

 

Értékes ásványi anyagokat tartalmaznak, tökéletes nass, de tarts mértéket: az olajos magoknak rendkívül magas a kalóriatartalmuk, így már kis mennyiségben is hizlalóak lehetnek, ráadásul a bőrödet is zsírossá teszik.

 

Bár a benne található vitaminok miatt a méz jóval egészségesebb a cukornál, kalóriatartalma közel azonos magasságú, glikémiás indexe pedig 90% fölött van. Ha kristálycukor helyett mézet használsz, már tettél valamit az egészségedért, de ne ess túlzásba, mert túlzott fogyasztása esetén igencsak hizlaló tud lenni. Kávéba, fehér cukor helyett a méz kitűnő választás.

 

Sajnos a kristálycukorral szemben az édesítőszerek sem jelentenek tökéletes alternatívát: mivel a szervezeted megszokta, hogy az édes ízt egy nagy adag szénhidrát követi, ennek elmaradásakor pánikszerű raktározásba kezd, ráadásul üzenetet küld az agyadba, miszerint azonnal cukorra van szükséged. Azonban édesítőszer és édesítőszer között is van különbség. Válaszd a természetes változatot, stevia-t vagy a xilitet.

 

Sajnos a kristálycukorral szemben az édesítőszerek sem jelentenek tökéletes alternatívát: mivel a szervezeted megszokta, hogy az édes ízt egy nagy adag szénhidrát követi, ennek elmaradásakor pánikszerű raktározásba kezd, ráadásul üzenetet küld az agyadba, miszerint azonnal cukorra van szükséged. Nem a legjobb alternatíva a „sima” csoki helyett. Inkább rágcsálj el egy finom gyümölcsöt.