Mikor betérünk egy kávézóba, s kikérjük kedvenc feketénket, gyakran találkozhatunk ezzel a kérdéssel: „Cukorral vagy édesítővel adhatom?”.
Manapság ugyanis egyre elterjedtebb, nemcsak a kávézás és teázás, hanem az étkezés terén is az édesítőszerek használata. Mindez minek köszönhető?
Hát annak, hogy a túlzott mértékű cukorfogyasztás káros hatásaira egyre többen figyelnek fel. Mik is ezek?
Az első és egyben az egyik legfontosabb az elhízás, amely számos betegség kialakulásában is szerepet játszik. A tartósan fennálló túlsúly visszafordíthatatlan károkat okozhat szervezetünkben, megterheli a szívet, a belső szerveket és az ízületeket is. A túlsúllyal rendelkező emberek nehezebben mozognak, s általában ebből adódóan mozgásszegény életet is élnek.
Manapság szerencsére ismét – ha lehet ilyet mondani egyáltalán – divatba jött a sportolás és az egészséges életmód. Egyre többen éreznek rá az egészséges táplálkozás és a sportolás nyújtotta örömökre, s válnak meg az éveken keresztül magukon cipelt fölösleges kilóktól.
Karcsúsodj a cukor elhagyásával!
Sokan nem csupán egészségük megóvása, hanem esztétikusabb megjelenésük érdekében mondanak le a cukorról. Rendszeresen hallani azt, hogy bár a testmozgás is kétség kívül hozzájárul a csinosabb alakhoz, mégis leginkább az étkezésen áll, vagy bukik minden. A megfelelő táplálkozástól karcsúbbak leszünk, edzéssel pedig testünk tónusosabbá és feszesebbé válik, így mind a kettő elengedhetetlenül fontos, ha valaki álomalakra vágyik.
Fogszuvasodás és a cukorfogyasztás
Ha már a megnyerő megjelenésnél tartunk, akkor nem mehetünk el szó nélkül a cukorfogyasztás és a fogszuvasodás kapcsolata mellett sem. A fogzománc megrongálása és a fogszuvasodás kialakulása is a cukorfogyasztás kárára írható. A gyönyörű, fehér és egészséges fogsor pedig mindenki számára vonzó, igaz? Hiába öltözünk fel szépen, hiába rendelkezünk gyönyörű alakkal, szuvas, lyukas fogaink láttán sokan ápolatlannak titulálhatnak bennünket. A lyukas fogak okozta fájdalomról és az azok betömésével járó fogorvosi költségekről meg már ne is beszéljünk!
A legjobb, ha megelőzzük hát a problémát, kevés cukros ételt és italt fogyasztunk, vagy teljesen kiiktatjuk azokat életünkből.
A túlzott cukorfogyasztás és a cukorbetegség
A nagy mennyiségű és folyamatos cukorfogyasztás megemeli a vércukorszintet, s a cukorbetegség kialakulásának esélyét is növeli. Saját egészségünk érdekében tehát semmiképpen sem javasolt a mértéktelen cukorfogyasztás, hiszen hosszú távon csak kárunk származhat belőle.
A cukorbetegséggel diagnosztizáltak számára szigorúan megszabott a fogyasztható szénhidrát napi mennyisége, így az ő számukra sajnos nem választás kérdése a cukor fogyasztása. Étrendjükből teljesen kötelesek kizárni többek között a cukrot és cukor tartalmú ételeket.
Mit fogyasszunk akkor cukor helyett? Milyen alternatívái vannak a cukornak? Melyik a legjobb választás?
Akár cukorbetegségben szenvedünk, akár diétázunk, vagy pusztán egészségesebben szeretnénk élni, a cukor fogyasztását mérsékelni vagy mellőzni kell! Fogyasszunk helyettük steviat, xilitet vagy eritritet!
Mióta én személy szerint áttértem ezeknek az édesítőknek a használatára, sokkal könnyebben mozgok és le is adtam néhány kilót. Mivel ezek a szerek a cukornál jóval drágábbak, mindig próbálom a legkedvezőbb áron beszerezni őket.
A következő oldalon részletesen is bemutatom a cukornak azon alternatíváit, amelyeket te is fogyaszthatsz ételeid édesítéséhez! Nem mindegy, hogy melyiket mire használod!