Függetlenül attól, hogy fürdőruhádban szeretnél-e jól kinézni, vagy szimplán jobban szeretnéd érezni magadat a bőrödben, nagyon fontos, hogy idén nyáron is sok friss, egészséges, szezonális gyümölcsöt és zöldséget fogyassz. A tűző napnak köszönhetően a nyári termések tele vannak antioxidánsokkal, vitaminokkal, és különféle tápanyagokkal, ráadásul többségük víztartalma is magas, ami külön előny az izzasztó nyári hőségben.
Habár azzal, hogy bizonyos ételeket eszel, még nem fogsz automatikusan lefogyni, rengeteget segíthet, ha a magasabb kalóriatartalmú fogásokat alacsonyabb kalóriatartalmú, egészségesebb alternatívákra váltod le. Ezt legegyszerűbben úgy teheted meg, hogy tápanyagokban gazdag (ezek általában egyszerre kevés kalóriát is tartalmaznak) ételeket veszel magadhoz. Íme 10 remek nyári étel a hatékony fogyásért!
1. Legjobb nyári diétás ételek: Bogyótermések
Itt bármilyen bogyós termés szóba jöhet, ami csak tetszik: eper, málna, kék áfonya, stb. Ezek a nyári gyümölcsök rengeteg fontos tápanyagot tartalmaznak, és kevesebb kalória is van bennük, mint sok más gyümölcsben (például a szintén egészséges mangóban vagy banánban).
A bogyók továbbá sok rostot tartalmaznak, ami segít tovább jóllakott maradni, és csökkenti a főétkezések közötti nassolási vágyat is. A bogyós termésekkel továbbá rengeteg rostot, illetve B- és C-vitamint vihetsz szervezetedbe.
2. Legjobb nyári diétás ételek: Uborka
Az uborkák 95%-a víz, így sokat segíthetnek a nyáron létfontosságú folyamatos hidratálásban. Egy bögre (kb. 150 gramm) szeletelt uborka mindössze 16 kalóriát tartalmaz, és sokoldalúságának köszönhetően felhasználható levesekben, salátákban, turmixokban, szendvicsekben vagy köretként is. Magas víztartalmuk mellett hasznos antioxidánsokat is tartalmaznak, és gyulladásgátló hatásuk van.
3. Legjobb nyári diétás ételek: Grillezett saslik
Az olyan színhúsok, mint a csirke, a hal, a marha, vagy a bárány sokat segíthetnek a nyári fogyásban, ugyanis tele vannak aminosavakkal, amelyek hozzájárulnak a sovány izomtömeg megőrzéséhez, illetve a testzsír csökkentéséhez. Szerezz tehát ilyen húsokat, néhány finom zöldséget, izzítsd be grilleződet, és készíts néhány adag saslikot.
4. Legjobb nyári diétás ételek: Borsó
Mivel a legnagyobb fehérje- és vastartalmú zöldségek közé sorolják őket, a borsókkal kiválóan helyettesíthetők az egyébként kalóriákkal és telített zsírokkal teli húsok. Na persze, számos egyéb tápanyagot is kínálnak, és rengeteg receptben felhasználhatók.
5. Legjobb nyári diétás ételek: Őszibarack
Az őszibarack nevével ellentétben már július végén, augusztus elején érni kezd, ezért a nyári fogyasztó gyümölcsök közé sorolhatjuk. Az őszibarackok nagyszerű választások azokra az alkalmakra, amikor valami édeset ennél, de felesleges kalóriák nélkül (mindössze 39 van egy közepes szemben). A z őszibarack tele van káliummal és C-vitaminnal – az utóbbiból a napi ajánlott adag 15%-át tartalmazza. Az őszibarack a béta-karotin nevű antioxidánsnak köszönhető sárga színét, ami a szervezetben A-vitaminná alakul, és jót tesz a szem egészségének.