A legtöbb fitnesszel foglalkozó cikk rettenetesen szigorú szabályokat ír elő a fogyni vágyók számára. Sok helyen azt olvashatod, hogy semmilyen zsírt és alkoholt nem fogyaszthatsz, és hogy a lazsálással csak ártasz testednek. Azonban mielőtt belevágnál egy ilyen feszes, nélkülöző diétába, előbb szeretnénk mondani valamit ezekről.
A helyzet az, hogy a fogyáshoz és az alakformáláshoz valóban önfegyelemre és kemény munkára lesz szükséged, de ha túl szigorú szabályok közé zárkózol, akkor azzal többet ártasz majd magadnak, mint amennyit segíthetnél. Nem muszáj végleg lemondanod mindenről, amit szeretsz, ha szeretnél megszabadulni az extra kilóktól. Mi több, egyes „rossz szokások” még segíthetnek is a fogyásban! Az alábbiakban ezekből gyűjtöttünk össze néhányat!
1. A bor nem az ellenséged
Néhány tudományos eredmény arra enged következtetni, hogy néha egy-egy kisebb pohár bor a héten akár még segíthet is lefogyni. A bor fogyasztó hatása a szőlők héjában található vegyületeknek köszönhető.
Az egyik ilyen az ellagsav, amiről megállapították, hogy képese megváltoztatni a „zsírgének” működését, javítva ezzel az anyagcserét és lassítva az újonnan képződő és a már meglévő zsírsejtek növekedését.
A más kutatási eredmények alapján a szakértők a bor egy másik összetevőjéről, a rezveratrolról azt feltételezik, hogy némileg ellensúlyozhatja a mozgásszegény életmód káros hatásait, úgymint az izmok elvesztését, illetve a vércukor-érzékenységet.
A vörösbor hasznos antioxidánsokat is tartalmaz, habár a fehérbor hasznosabbnak bizonyulhat a fogyni vágyók számára. Persze ügyelni kell a mértéktartásra!
2. Ne félj a zsíroktól
A vaj, és más, magas zsírtartalmú tejtermékek korántsem olyan veszélyesek, mint azt a legtöbb diéta megpróbálja elhitetni veled. Sőt, az igazi vaj (különösen, ha füvön nevelt tehenektől származik) remek forrása azoknak a zsírsavaknak, amelyek segíthetnek a fogyásban.
Az egyik ilyen zsírsav, a vajsav például úgy segíthet a fogyókúrázóknak, hogy javítja a mitokondriumok működését, amelyek a sejtek energiatermeléséért felelősek. Egy másik zsírsav, a CLA külön meg is vásárolható, mint zsírégető étrend-kiegészítő.
Az alacsony kalóriatartalmú margarinokat és más vajutánzatokat azonban már valóban érdemes elkerülni, ezek ugyanis tele vannak transzzsírokkal, amelyekről tudjuk, hogy hizlalnak.