A mandula egy olyan étel, amiről érdemes beszélni. Akár fogyókúrázol akár nem, akár az egészséges táplálkozás elkötelezettje vagy, akár nem, mindenképp érdemes beiktatnod az étrendedbe. A marcipán alapanyaga nemcsak finom ízéről ismert, hanem tápértékéről is. Már a rómaiak is mágikus tápanyagként tartották számon. Nézzük meg miért érdemes fogyasztanod, amellett, hogy nagyon ízletes!
1. Antioxidánsokban gazdag
A mandulát antioxidánsok hihetetlen forrásaként tartják számon. Az antioxidánsok pedig nagyon fontosak az emberi test számára. Nemcsak a stressz legyőzésében segít, hanem az öregedés lelassításában is, de a rák megelőzésében is szerepet játszik. Ha kicsit stresszes a napod, csak fogyassz el egy marék mandulát!
2. Szabályozza a vércukorszintet
A mandula segíti szabályozni a glukóz felszívódásának, illetve feldolgozásának folyamatát, és ezzel az egész emésztési biztonságosabbá válik. Főleg cukorbetegek számára nagyon hasznos ez, de nem csak nekik ajánljuk!
3. Szabályozza a koleszterinszintet is
A mandula szabályozza a nagy sűrűségű lipoprotein és a kis sűrűségű lipoprotein szintjét egyaránt. Ezek egyensúlya pedig létfontosságú az egészséges koleszterinszint megtartásához. A szívbetegségek fő oka, a vér magas koleszterinszintje, úgyhogy jobb megfelelő szinten tartani. Egy tanulmány szerint napi 40 gramm mandula bevitel 5,3 mg-mal csökkenti a koleszterinszintet.
4. Erősíti az immunrendszert
A mandula a betegségekkel való ellenállóképességet is javítja, lúgos anyag forrásainak segítségével. E-vitamin tartalmának köszönhetően pedig véd a rák és szívbetegségek ellen. Tanulmányok bizonyítják, hogy azoknál, akinek magasabb az E vitamin szintjük 30, vagy akár 40%-al kisebb eséllyel alakul ki szívbetegség.
5. Segít a fogyásban
Kutatók megállapították, hogy a mandula fogyasztása elősegíti a fogyást. A mandula kalóriájának közel 10% -át az emberi test nem szívja fel, ami azt jelzi, hogy növeli az anyagcserét. A mandula telítettséget okoz, ami segít a diéta során. De nem csak a súly csökkentésében segít, hanem a kialakult testsúly megtartásában is.
+1 Hidratálja a bőrt
Nemcsak fogyasztásra ajánlott, számos egészségre gyakorolt hatása mellett bőrünk szépségére is jó hatással van. Mandulatej, vagy mandulaolaj, mind-mind értékes alapanyaga lehet a különböző kozmetikai termékeknek, mint szappanok, tusfürdők, vagy ápoló krémek.
