Tény: A fűszeres ételek fokozzák az anyagcserét
Bizonyos fűszerek valóban képesek fokozni anyagcserénket. Ilyen például az erős paprika, a gyömbér vagy a kurkuma, hiszen ezek növelik testünk hőmérsékletét, amely által több kalóriát képes elégetni szervezetünk.
Hatásuk azonban rövid távú, és hatása attól is függ, hogy mennyire erős például az adott paprika. Csak egy evőkanál ezek közül a fűszerek közül ebédünkhöz vagy vacsoránkhoz, és máris felgyorsíthatjuk anyagcserénket. Bár bizonyított, hogy nem tart örökké hatásuk, érdemes lehet őket extra összetevőként használni.
Tévhit: Több kisebb étkezés a nap folyamán jobb anyagcserét eredményez, mint a napi háromszori étkezés
Sokszor olvashatjuk, hogy naponta öt vagy hat kisebb étkezés a megfelelő, azonban ez nem zárja ki azt, hogy valakinek jobb, ha naponta kettő vagy három alkalommal eszik. Sokan beleesnek abba a hibába, hogy mikor a napi 5-6-szori étkezést ajánlják nekik, nem figyelnek a mennyiségre. Emiatt szintén súlygyarapodás figyelhető meg, mivel túl sok kalóriát visznek be. Táplálkozásod során mindig figyelned kell arra, hogy mit és mennyit eszel. Nem mindegy, hogy egy 250 kalóriatartalmú fánkot, vagy ugyanennyi kalóriát tartalmazó fehérjét fogyasztasz el.
Tévhit: A táplálékkiegészítők felgyorsíthatják az anyagcserét
Azok a gyógyszerek, vagy csodaszerek, amelyek fogyást ígérnek, valóban fokozhatják anyagcserénket, azonban csalódást is okozhatnak egyeseknél. Ezek a kiegészítők nem tudják minden esetben közvetlenül befolyásolni az anyagcserét. Emellett ezek szedése során veszélyes mellékhatásokba is ütközhetünk, így jobb ezeket elkerülni! Inkább fogyasszunk természetes kiegészítőket, mint a zöldtea vagy a különböző fűszerek.
TÉNY: Az anyagcsere lelassul az idő múlásával
Sajnos az öregedés egyik hátránya, hogy a kor előrehaladtával valóban lassulnak az anyagcsere-folyamatok. Ugyanazokkal az életmód-szokásokkal azonban befolyásolhatjuk, így kevésbé fog lelassulni. Az ötvenes évei körül járó embereknél ez a folyamat drasztikusabban lelassulhat, különösen a nők esetén, akik már változó korukat élik. Ilyenkor a hormonális változások miatt növekedhet a súlygyarapodás veszélye.
Tehát az anyagcsere-folyamatok fontosak súlyunk szempontjából, azonban nem minden ezen múlik! Jegyezzük meg, hogy az egészséges életmód minden problémánkra megoldás lehet, csak oda kell figyelnünk a megfelelő tápanyagbevitelre, és mozogjuk mellette rendszeresen!
