Ha egészséges édességre vágynánk, amely beilleszthető diétánkba is, akkor ez a recept tökéletes lesz. Ezek az egyszerű és ízletes zabgolyók nagyszerűek lesznek édes snacknek. Tele vannak egészséges zsírokkal, fehérjékkel és szénhidrátokkal töltve, amelyek együttesen segítenek eltelíteni és hízni sem fogunk.
Ebből a receptből egy igazán egyszerű, de ízletes édességet állíthatunk össze. Nincs szükség túl sok és bonyolult alapanyagra sem, emellett sütnünk és főznünk sem kell. Tökéletes választás lesz a diétád ideje alatt is a köztes étkezésekre vagy akár édességvágy csillapításra. A recept olyan arányban tartalmazza az összes makró-tápanyagot, amelyek miatt nem fogsz hízni. De lássuk is a receptet:
ÖSSZETEVŐK
- 1/2 csésze datolya
- 3 evőkanál kókuszolaj (megolvasztott)
- 3 evőkanál természetes mogyoróvaj (hozzáadott cukor- és adalékanyagmentes)
- 1½ evőkanál csokoládés fehérjepor (más ízzel is működik, de csokissal a legfinomabb)
- 1¼ csésze gluténmentes zabpehely (gluténre nem érzékenyek hagyományos zabot is használhatnak)
ELKÉSZÍTÉS
- 30 percig áztassuk a datolyát vízben. Ezután öntsük le róla a vizet és rakjuk át egy turmixgépbe, vagy egy olyan edénybe, amibe botmixer segítségével le tudjuk pépesíteni a keverékünket.
- A datolyához adjuk hozzá a kókuszolajat, a mogyoróvajat és a fehérjeport. Kapcsoljuk be a turmixgépet vagy a botmixert és addig keverjük a hozzávalókat, amíg egy egyenletes krémet alkotnak.
- Ezután adjuk hozzá a zabpelyhet a keverékhez, és addig keverjük a hozzávalókat, amíg teljesen összeálltak.
- Amint összeállt az összes hozzávaló, vizezd be a kezedet és körülbelül 1 evőkanálnyi mennyiséget gyúrj össze kis golyóvá. A golyót helyezd egy sütőpapírral bélelt tálcára. Ebből az adagból körülbelül 16 db golyó jön ki.
- Ha készen vagy a tálcát rakd be a hűtőszekrénybe és pihentesd a golyókat minimum egy órán keresztül. Ezután már fogyaszthatod is őket! *
* A hűtőszekrényben akár 3 napig vagy a fagyasztóban egy hónapig is elállnak.
Tápanyagtartalom:
1 db golyó esetén
- Kalória: 94 Kcal
- Szénhidrát: 9,5 g
- Fehérje: 4,2 g
- Zsír: 4,8 g
- Rost: 1,6 g
- Cukor: 4 g
Ezt az igazán egyszerű édességet bárki elkészítheti könnyedén. Igazán finom és tökéletesen kielégíti az édesség utáni vágyunkat!
