Te is a szádban összefutó nyállal ácsingózol kedvenc süteményeid után, de a diétád miatt inkább kerülöd őket? Mostani receptünkkel az istenien finom kinder tejszeletet készítheted el diétásan és fogyaszthatod bűntudat nélkül!
A Kinder tejszeletet az eredeti reklámból úgy ismerhetjük, mint a gyerekek kedvence. Na de ha a gyerekek is ennyire szeretik, miért ne lennének oda érte a felnőttek is, ugye? Mostani receptünkkel 16 akkora és legalább olyan finom tejszeletet készíthetsz, mint amilyen a bolti. Az egész családot jóllakathatod vele, ráadásul még egészséges és diétás is!
Mi szükséges a diétás kinder tejszelet elkészítéséhez?
- 8 db tojás
- 2 dl (növényi)tej
- 16 dkg zabpehelyliszt
- 6 ek zsírszegény kakaópor
- 2 púpos ek útifűmaghéj
- 12 dkg édesítő (fele a krémhez, fele a tésztához)
- 10 g étkezési szódabikarbóna
- 2 tk vaníliás eritrit
- 2 kk frissen facsart citromlé
- 50 dkg zsírszegény túró
- 4 dl cukrozatlan habtejszín
Tipp: Édesítőszer helyett mézet is használhatsz, így még közelebb kerülhetsz a bolti tejszelet ízvilágához.
Hogyan készítsd el a diétás kinder tejszeletet?
- Habosítsd fel a tojásokat, majd öntsd hozzá a tejet és fehéredésig keverd az egészet!
- Keverd össze egy külön tálban a szárazanyagokat, majd öntsd hozzá a tejes-tojásos keverékhez!
- Öntsd a tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd 180 fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt süsd készre!
- Ha megsült a tészta, várd meg míg kihűl, borítsd ki a tepsiből és húzd le róla a sütőpapírt!
- Vágd a tésztát két egyenlő részre!
- A habtejszínt az édesítővel verd tejszínhabbá!
- Törd át a túrót robotgéppel, majd óvatosan forgasd bele a tejszínhabot!
- Kend az így elkészült krémet az egyik piskótára, majd fordítsd rá a másikat!
Tipp: A felső réteg piskótát előre fel is szeletelheted és darabokban is ráteheted a krémes lap tetejére! - Szeleteld fel a süteményt!
- Fogyasztható frissen is, de érdemes egy órát hűtőben pihentetni.
Tipp: Készíthetsz rá étcsokoládés öntetet is, ha viszont emellett döntesz, mindenképp pihentesd hűtőben addig, míg a csokoládé megdermed a tetején!
Ha kókusztejjel készíted el a sütit, akkor 100 grammja 178 kalóriát, 7,75 gramm szénhidrátot, 12,3 gramm zsírt és 9,4 gramm fehérjét tartalmaz.
Tipp: Egy-egy szeletet bátran csomagolhatsz mind magadnak, mind a gyerkőcöknek a tízórai, uzsonna mellé is, a sikere garantált lesz, ráadásul abban is biztos lehetsz, hogy valami egészségeset fogyasztotok.
