Azzal, hogy figyeled az ételadagokat, mindenképpen fogyni tudsz, és a diabétesz komplikációinak kialakulását is meg tudod előzni. Néhány egyszerű ötlet arra, hogyan kezdj hozzá:
Ne hagyd ki az étkezéseket
Ha éhezve kezdesz neki az étkezésnek, biztosra vehető, hogy túl sokat fogsz enni. A legtöbb embernek, a legjobban bevált módszer az, ha legalább három, jól megtervezett menüt és egy snacket fogyaszt el egy nap folyamán. Az egészen biztos, hogy mindenképpen napi háromszori étkezés a javasolt, és tény, hogy nem szabadna öt óránál több idő elteljen az étkezések között. Ez természetesen nem azt kell, hogy jelentse, hogy éjjel pótolhatod be a kihagyott étkezést.
Számold ki és mérd le az alapanyagokat
Vegyük csak elő azokat a mérőedényeket, vagy mérleget. Meglepődnénk, hogy az előírt adag milyen kevésnek mutatkozik kimérve. Valahogy mindig túlbecsüljük, ha csak úgy szemre igyekszünk megállapítani a hozzávaló, vagy étel súlyát.
Tanulj meg jól becsülni
Hihetetlen, de mégis igaz: tudtad, hogy 10 dkg sovány hús vagy hal, egy pakli kártya méretének felel meg? És amikor azt írják, hogy csészényi reggeliző pehely, akkor bizony az nem nagyobb, mint az öklöd? Ezeket sajnos meg kell tanulnod, hogy könnyebben becsülhesd meg az adagokat.
Trükkös élelmiszer címkék
Légy résen, mert ha a kedvenc sós pereced címkéjét olvasva nyugodtan hátradőlsz, hogy simán belefér a napi adagodba, bogarászd csak ki pontosan milyen mennyiségre adták meg az értékeket.
Tányérválasztás
Vannak már olyan tányérok is, ahol be van jelölve vonalakkal a megfelelő adagméret. De egész egyszerűen használhatsz kicsi tányérokat is.
Alakíts ki jó étkezési szokásokat
Első körben tedd tele a tányérodat zöldekkel, és először ennek láss neki a többi étel előtt, hátha eltelítődsz. Amikor ételt rendelsz az étteremben, kérd meg a pincért, hogy csak fél adagot hozzon ki és a másik felét csomagolja el elvitelre. És végül, tartsd észben, hogy az éttermek mega adagokkal dolgoznak, egy steak 3-4 adagnyi húsadagot jelent általában, és maximum csak 2-3 adag az ajánlott napi mennyiség.
Tervezd meg az étrendedet
Írd össze, hogy mit fogsz enni, és egyél lassan. A snackek tipikusan több mint 100 kalóriát tartalmaznak, és több mint 15 grammnyi szénhidrátot, fontos tehát a tervezés, illetve a számolgatás. Ha snackre gondolunk, jó megoldás lehet egy sima popcorn, egy kis szőlőfürt, egy 175 grammos édes joghurt, 15 mini sósperec, vagy egy teniszlabda méretű gyümölcs.
