Kánikula van? Jól esne egy behűtött dinnye? Próbáld ki ezt a diéta módszert. Csak pár nap és a szervezeted megújul!
Miért pont a dinnye?
Mindegy, hogy sárgadinnye, vagy görögdinnye, több mint 90%-ban vizet tartalmaznak, és emellett a szervezetünk számára nélkülözhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat. A dinnye önmagában is fogyasztható, de akár ízletes, fogyasztó ételeket is feltálalhatunk a segítségével, így a kombinációk száma igencsak megnő. Egy forró nyáron pedig nincs is annál nagyobb élvezet, mint leülni és megenni egy jól behűtött dinnyét. Éppen ezért a diéta könnyen tartható is. Minden zöldségesnél megtalálhatjuk, beszerzése sem okoz gondot. Próbáld ki te is!
Hogyan segít a fogyásban a dinnye?
A dinnye diéta jót tesz a szervezetünknek, megújítja a testünket. Erős vízhajtó hatása van, és segít a zsírbontásban is. Megtalálható benne a citrulin, ami hozzásegít a mozgásszervek helyes működéséhez, és befolyásolja az izom és zsírszövetek felépítését. Van benne C vitamin is, ami az immunrendszert erősíti. Ez mellett pedig növeli a koncentráló képességet. Tartalmaz likopint és karotint, amiknek rákmegelőző hatásuk van. Kálium, kalcium, nikkel, fluor, és vas is megtalálható benne. Ezek erősítik a fogakat és meggyorsítják az anyagcserét.
Hogy néz ki egy dinnye diéta?
A cél a minél többszöri dinnyefogyasztás. A dinnye vízhajtó hatása miatt szükség van napi 2 liter vízre is. És mivel a dinnye annyi vizet tartalmaz, a sok lé mellett szükség van egy kis szilárd táplálékra is. Ha sok dinnyét eszünk egyszerre, a gyomrunk kitágul, ezért éhesebbek leszünk. Így szükség lehet olyan fogyasztó ételekre is, amik csak részben tartalmaznak dinnyét. Az, az ideális dinnye diéta, ha naponta többször, kisebb adagban esszük a dinnyét. A diétát több napig érdemes csinálni, általában az öt nap elég, hogy megjelenjenek a jótékony hatások.
Néhány dinnye recept
A dinnye önmagában is nagyon finom, de a kísérletező kedvű diétázók kipróbálhatnak új és érdekes recepteket is.
Fetás-görögdinnyés saláta
Hozzávalók:
• 200g feta sajt
• 3 szelet görögdinnye
• 2 ek. fekete olajbogyó, szeletelve
• 2 szál zöldhagyma
• fel citrom héja és leve
• olívaolaj
• só
• bors
• 1 ek. aprított petrezselyem
Elkészítés:
1. A fetát és a görögdinnyét felkockázzuk.
2. Felszeleteljük a zöldhagymát, és az egészet összekeverjük az olajbogyóval.
3. A ciromlevet és a reszelt citromhéjat az olívaolajjal rugós habverővel összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk. összeforgatjuk a salátával, végül meghintjük a petrezselyemmel.
Görögdinnyés csirkesaláta
Hozzávalók:
• 4 szelet csirkemell filé
• só
• őrölt fehér bors
• 1 citrom
• 4 ek. olívaolaj
• 50 dkg görögdinnye (héj nélkül mérve)
• 1 csokor bazsalikom
Elkészítés:
1. A húst felszeleteljük. Sóval, borssal fűszerezzük. Citromlével meglocsoljuk. 10 percet állni hagyjuk.
2. Az olívaolajt felforrósítjuk, a citrom héjából pár szeletet beledobunk és 1-2 percig pirítjuk benne. Kivesszük belőle.
3. Belerakjuk a hússzeleteket és pirosra sütjük. (Fröcsögni fog a citromlé miatt, ezért érdemes lefedni egy kicsit.)
4. A dinnyét kimagozzuk, nagyobb kockákra vágjuk. Egy kevés citromlével meglocsoljuk.
5. Bazsalikomlevéllel kibélelt tálra tesszük a húst és a dinnyét.
Gyümölcsnyársak
Hozzávalók:
• 1 nagyobb szelet görögdinnye
• 1 db sárgadinnye
• 8 db sárgabarack
• 1 fürt szőlő
• 1 csomag nyárspálcika
Elkészítés:
1. A gyümölcsöket megtisztítjuk, majd kocára vágjuk.
2. Tetszőleges sorrendben felszurkáljuk a nyársra.
3. A görögdinnye héját felhasználjuk, az elkészült gyümölcsnyársakat beleszurkáljuk - így különlegesebbé varázsolhatjuk a tálalást.
