Akár a parton napozol, akár a medence mellett edzel, esetleg csak próbálsz a lehető legjobb formádban tündökölni és a legjobban érezni magad ezen a nyáron, fontos, hogy a friss szezonális gyümölcsöket és zöldségeket beépítsd étrendedbe. Ezekkel az ételekkel a napsütés mellett rengeteg antioxidánst, tápanyagot és folyadékot juttathatsz a szervezetedbe, hogy rehidratálódj és feltöltődj a hosszú nyári napokon.
Az, hogy bizonyos ételeket beépítesz étrendedbe nem eredményez automatikusan súlyveszteséget. Azonban, ha a magas kalóriatartalmú ételeidet alacsonyabbakkal helyettesíted, az meghozhatja a kívánt eredményt, miszerint több kalóriát égetsz el, mint amennyit elfogyasztasz – a kalóriadeficit pedig a súly leadásának kulcsa. A legjobb, ha ez a csere úgy megy végbe, hogy ha tápanyag-sűrű ételeket választasz (melyek természetükből fakadóan alacsonyabb kalóriatartalmúak), amik segítenek egészséged javításában és biztosítják, hogy minden szükséges tápanyaghoz hozzájuss, amelyek szükségesek lehetnek a fogyáshoz vezető úton.
Nyári ételek a súlycsökkentéshez: Bogyók
Amilyet csak szeretnél – áfonya, szeder, málna vagy eper – ezek a nyári gyümölcsök tápanyagban rendkívül gazdagok, és sokkal kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint más gyümölcsök, mint például a banán, vagy a mangó. A bogyók rostban is bővelkednek (egy csésze málna 8 gramm élelmi rostot tartalmaz, ami közel a harmada a női szervezet javasolt napi bevitelének, és 20%-a annak, amely a férfiak számára ajánlott), ez pedig segít abban, hogy tovább érezd magad eltelítve, és csökkenti annak az esélyét, hogy nassolásra add a fejed az étkezések között. A bogyók antioxidánsokban, B- és C-vitaminokban is gazdagok.
Nyári ételek a súlycsökkentéshez: Uborka
Az uborka hidratál – és éppen ezért pont az, amire a nyári nagy melegben szükségünk van. Mindössze 16 kalóriát tartalmaz egy csészényi (150 gramm) belőle, és rendkívüli ízélményt nyújthat akár levesekben, akár smoothieként, akár salátákban. Mivel az uborkák 95%-ban vízből állnak, segítenek a hidratálásban, antioxidánsokban is gazdagok, ráadásul, még gyulladáscsökkentő hatással is bírnak.
Nyári ételek a súlycsökkentéshez: Grillezett kebab
A sovány proteinek, mint például a szárnyasok, a hal, a marha, vagy a bárány ideálisak a súlycsökkentéshez, mivel tele vannak olyan aminosavakkal, mint például a leucin, amely segít az izomzat megtartásában, és a testzsír csökkentésében. Üzemeld be idén nyáron a grillsütőt, és élvezd a sovány húsokkal, zöldségekkel, vagy akár gyümölcsökkel töltött nyársakat!
Nyári ételek a súlycsökkentéshez: Borsó
A borsó egyike a legnagyobb protein- és vas-tartalmú zöldségeknek, ennél fogva pedig szuper helyettesítője lehet a húsoknak, melyek általában kalóriában és telített zsírokban gazdagok.
Nyári ételek a súlycsökkentéshez: Őszibarack
A barackok a nyár egyik legkedveltebb gyümölcsei, és a lehető legjobb alternatívák, ha valami édesre fáj a fogad. Egy közepes őszibarack 39 kalóriát tartalmaz és rendkívül gazdag káliumban és C-vitaminban – a napi ajánlott beviteli mennyiség 15%-át tartalmazza. A béta-karotin antioxidáns az, amely a gyümölcsök arany árnyalatáért felelős. Ezt az antioxidánst a test A-vitaminná alakítja, amely segít a szem egészségének megtartásában.
