5 szupergyors, egészséges reggeli ötlet
Hummuszos, vagy avokádókrémes toast
Gyors, tápláló, egészséges, még készülődés közben is elfogyaszthatod. Kell ennél több? A csicseriborsó a legegészségesebb hüvelyesek egyike, persze a belőle – vagy az avokádóból – elkészült krémet érdemes előző este elkészíteni. Nem csak azért, mert az bizony egy hosszadalmasabb folyamat, de éjszaka a hűtőben szépen összeállnak az ízek, és néhány napra előre le is tudtad a reggelid. Ha diétázol, érdemes szénhidrátcsökkentett és alacsony kalóriatartalmú toast-ot választani, de a legtöbb kis pékségben, és a nagy üzletláncokban is fellelhetsz ilyesmit.
Az avokádókrémhez nincs másra szükséged, csak 2 puha avokádóra, 1 fél citromra, 1 kis pohár tejfölre, fél gerezd fokhagymára, sóra és borsra, vagy tetszés szerinti fűszerekre. Hámozd meg az avokádókat, kockázd fel, és villával törd össze őket. Add hozzá a tejfölt, a fél citrom levét, a fokhagymát és a fűszereket, majd alaposan keverd össze. A fenti kép szuper alternatívákat kínál, ha egy kicsit felturbóznád az avokádókrémes reggelidet. :)
Protein palacsinta
Akár hiszed, akár nem, a palacsinta készítés is lehet gyors, egyszerű, és sok-sok koszos edénytől mentes. Mindemellett a végeredmény lehet egészséges, finom, amitől délig biztosan elég energiát kapsz. A protein palacsinta a legkiválóbb reggelik egyike, ráadásul – ahogy a cikkünkben szereplő többi finomság is – a legkülönfélébb módon készítheted el az ízlésednek megfelelően.
Hogy mire van szükséged? Alább mutatjuk:
- 2 kisebb méretű tojás
- 40 g protein por
- 2 dl ásványvíz
- kevés olaj a serpenyőhöz
Kicsit verd fel a tojásokat, add hozzá a vizet és a protein port, majd alaposan keverd össze a hozzávalókat. Ha szeretnéd, tehetsz bele egy kevés édesítőszert, eritritet vagy stevia-t, ha ízesített protein port használsz, az még egyet dob a végeredményen. Alacsony lángon süsd, végül ízlés szerint tegyél rá gyümölcsöket, diót, cukormentes kakaóport, vagy bármit, amit megkívánsz!
