A legtöbbünk estén a szénhidrátdús, különösen a cukros ételek és italok miatt fáradtabbak érezhetjük magunkat. Most hoztunk pár élelmiszert, amelyek segíthetnek a fáradtság elleni küzdelemben, hogy újra energikusnak érezhesd magad.
Szóval mit kell enni, hogy javítsd energiaszinted? Van egy csomó lehetőséged, amelyek egészségesebbek, mint amit a legtöbb automatában találsz, és a lista valószínűleg sok olyan ételt tartalmaz, amiket szeretsz, de eddig nem tudtad róluk, hogy segíthetned az energiádat visszaadni.
Fáradtság elleni tápanyagok
Bizonyos tápanyagokra van szükség ahhoz, hogy egészséges és energikus lehess. Ez nem azért van, mert stimulánsokat kell fogyasztanod, mint a koffein, hanem azért, mert a szervezet energiát termel a sejtek szintjén.
Ezek közül az energiatermelő tápanyagok közül néhány:
- B-vitaminok
- karnitin
- CoQ10
- Kreatin
- Vas
- Magnézium
- Fehérje
- Kálium
A fáradtság ellen a szénhidrátok és a fehérjék minőségét is meg kell nézni. Bizonyos élelmiszerekből származó szénhidrátok például azonnal energiát biztosítanak, azonban vannak a lassú felszívódású szénhidrátok, amelyek az egész nap folyamán képesek erre.
A fehérje és a fent felsorolt egyéb tápanyagok jobbak a tartósság - a tartós energia szempontjából. Tehát a legjobb dolog, ha a szénhidrátokat összekeverjük a tápanyagokkal. Így azonnali fellendülés érhető el, de az egész napi energiaszükséglet is biztosított még mielőtt újra álmosak lennénk.
Nézzük meg, hogy melyik élelmiszerek magasak vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek energiát adnak. Így tudni fogod, mi a legjobb lehetőség számodra, amikor beüt a délutáni fáradtság.
Fehérje: állati alapú
A hús, a hal, a tojás és a tejtermékek mind jó fehérjeforrások. A különböző élelmiszerek azonban más energiatermelő tápanyagokat tartalmaznak.
Az ebbe a kategóriába tartozó összes élelmiszer fehérjét tartalmaz. Íme néhány más tápanyag, amit a húsból kaphatsz:
- Marhahús (vörös hús): CoQ10, vas, karnitin, B-vitamin, magnézium, kreatin (sovány húsokban)
- Sertés: CoQ10, vas, magnézium, kálium
- Baromfi (fehér hús): CoQ10, karnitin, B-vitamin, magnézium
Halak és tenger gyümölcsei:
- Hering: CoQ10, kreatin
- Makréla: CoQ10
- Lazac: magnézium, kreatin
- Szardínia: CoQ10
- Kagyló: B-vitaminok
- Pisztráng: CoQ10
- Tonhal: kreatin
Egyéb állati eredetű források:
- Tojás : CoQ10, B vitamin
- Tej és egyéb tejtermékek : B-vitaminok, magnézium