Fehérje: nem állati alapú
Ha a diéta nem tartalmaz sok húst vagy más állati terméket, előfordulhat, hogy növelni kell a növényi alapú fehérjék bevitelét a fáradtság elkerülése érdekében.
A növényekből származó gazdag fehérjeforrása lehet a dió, a gabonafélék és a bab. Különösen fontosak a vegetáriánusok és a vegánok számára, hiszen nekik ezekből az élelmiszerekből kell pótolniuk a hiányzó fehérjéket.
A húsokhoz hasonlóan sok dióféle és gabona is olyan tápanyagokat tartalmaz, amelyek fontosak a szervezet számára:
- Mandula: vas, magnézium, kálium
- Amarant: B-vitamin, magnézium, kálium, fehérje
- Kesudió: magnézium, kálium
- Chia mag: magnézium, kálium
- Földimogyoró: CoQ10, magnézium
- Pisztácia dió: CoQ10, vas, magnézium, kálium
- Tökmag: magnézium, kálium
- Quinoa: vas, magnézium, kálium
- Szezámmag: CoQ10, vas, magnézium, kálium
- Dió: vas, magnézium, kálium
Az energiát növelő babok közé tartoznak a következők:
- Fekete bab: vas, magnézium, kálium
- Edamame: CoQ10, kálium
- Szójabab: CoQ10, vas, magnézium, kálium
Ne feledd, hogy a fehérje segíti a kitartást, és hogy a szénhidrátokkal való összekapcsolása azonnali és tartós energiát adhat.
Gyümölcsök
A gyümölcs kiváló vitamin- és ásványi anyagforrás lehet, beleértve azokat is, amelyek segítik a szervezet energiáját fellendíteni. A friss, érett gyümölcs a legjobb választás, mivel ezek tartalmazzák a létfontosságú tápanyagokat. (Szárított gyümölcsök és gyümölcslevek általában sokkal magasabbak a cukorban, mint a friss gyümölcsök.)
Néhány jó választás a fáradtság elleni küzdelemben:
- Alma: CoQ10, magnézium
- Banán: magnézium, kálium
- Áfonya: magnézium, kálium
- Goji bogyók: vas, kálium
- Sárgadinnye: magnézium, kálium
- Citrom: magnézium, kálium
- Narancs: CoQ10, magnézium, kálium
- Mazsola: vas, magnézium, kálium
- Eper: CoQ10, magnézium, kálium
A gyümölcsök is magasak a természetes cukrokban (szénhidrátok), így a fentiek kiválasztása segíthet rövid és hosszú távú energia megszerzésében.
Zöldségek
A zöldségek több energiát előállító tápanyagot tartalmaznak, és néhányan még egy kis fehérjét is (bár nem olyan közel, mint a hús, a tojás, a tejtermékek, a diófélék és a bab).
Íme néhány, ami segíthet a fáradtság megszüntetésében:
- Spárga: magnézium, kálium, fehérje
- Avokádó: kálium, magnézium, fehérje
- Brokkoli: CoQ10, magnézium, kálium, fehérje
- Sárgarépa: magnézium, kálium
- Karfiol: CoQ10, magnézium, kálium
- Spenót: vas, magnézium, kálium, fehérje
- Édes burgonya: magnézium, kálium, fehérje
A gyümölcsökhöz hasonlóan a zöldségek szénhidrátokat tartalmaznak, de általában kevesebbet, mint a gyümölcsök.
Gabonafélék
A gabonák a szénhidrátok jó forrása lehet mind a rövidtávú, mind a hosszú távú energianöveléshez.
- Barna rizs: vas, magnézium, kálium, fehérje
- Zabpehely: vas, magnézium, kálium, fehérje
- Egész búza: vas, magnézium, kálium, fehérje
- Fehér rizs: vas, magnézium, kálium, fehérje
A legjobb, ha ezeket az ételeket kombinálva fogyasztjuk a nap folyamán elosztva. Ha odafigyelünk a helyes étkezésre, az nagyban befolyásolhatja szellemi és testi állapotunkat egyaránt. A helyes étkezéssel nem csak energikusak leszünk, de mentális egészségünk egyaránt jó lesz.
