6. Mediterrán diéta
A mediterrán diéta a Földközi-tenger partjain elhelyezkedő országok (pl. Görögország, Olaszország) hagyományos étrendjét követi. Eredetileg a szívbetegség megelőzését szolgálta, de, mint kiderült, a fogyásban is segíthet.
A mediterrán étrend a gyümölcsök, zöldségek, diók, magvak, hüvelyesek, gumók, teljes kiőrlésű gabonák, halak és más tengeri ételek fogyasztását szorgalmazza, de kiemelkedő szerepet kap benne az extra szűz olívaolaj is. A szárnyasok, a tojások és a tejtermékek csak korlátozott mennyiségben kerülnek az asztalra.
A mediterrán diéta korlátozza továbbá a finomított gabonák, a transzzsírok, a finomított olajak, a feldolgozott húsok, a hozzáadott cukrok és más feldolgozott élelmiszerek fogyasztását is.
Mennyit lehet fogyni vele
A mediterrán diéta nem egy kifejezetten fogyásra kiélezett étrend, azonban több tanulmány is bizonyította, hogy segíthet a fogyásban.
Egy 19 tanulmányt vizsgáló elemzés például arra jutott, hogy azok, akik a mediterrán étrendet testmozgással és kalóriacsökkentett táplálkozással elegyítik, akár átlagosan 4 kilóval több súlytól szabadulhatnak meg, mint azok, akik egy kontrolldiétát követnek.
Egyéb előnyök
A mediterrán diéta tele van antioxidánsokban gazdag ételekkel, amelyek a szabadgyökök semlegesítésével enyhíthetik a gyulladásokat és az oxidatív stresszt . Mindezek mellett a szívbetegségek elleni védekezésben is segíthet.
Lehetséges hátrányok
A mediterrán diéta nem kifejezetten a fogyás célját szolgálja, ezért egyesek nem érnek majd el vele látható eredményeket, hacsak nem hajlandók csökkenteni a bevitt kalóriáikat is.
7. WW (Weight Wachers) diéta
A régebben Weight Watchers néven ismert, ma már csak röviden WW-ként emlegetett diéta az egyik legnépszerűbb a fogyni vágyók köreiben.
A WW nem zár ki egyetlen élelmiszercsoportot sem, ehelyett a fogyni vágyók úgy kell összeválogassák étrendjüket, hogy egy előírt napi pontkereten belül maradjanak. Ez úgy működik, hogy a WW minden élelmiszernek egy egyedi pontszámot szab meg az alapján, hogy mennyi kalóriát, zsírt és rostot tartalmaz. Ahhoz, hogy elérd az megcélzott súlyodat, csak az ez alapján megszabott napi pontkereteden belül táplálkozhatsz.
Mennyit lehet fogyni vele?
Számos kutatás arra jutott, hogy a WW diéta segíthet a fogyásban.
Egy 45 tanulmányt összegző értékelés kimutatta, hogy a WW diétát követő fogyókúrázók 2,6%-kal több súlyt adtak le, mint azok, akik csak általános fogyási tanácsadásban részesültek.
Egyéb előnyök
A WW egy nagyon rugalmas étrend, így egyszerű követni. Emiatt ideális azok számára is, akik ételallergiákkal élnek együtt, vagy egyéb okokból nem esznek bizonyos élelmiszercsoportokat.
Lehetséges hátrányok
A WW egyetlen lehetséges hátránya, hogy költséges lehet előfizetni rá. Mivel nem korlátozza az élelmiszercsoportokat, így fennáll a veszély, hogy egyesek egészségtelenebb ételekből töltik ki a napi pontmennyiséget.
8. DASH diéta
A DASH diéta (Dietary Approaches to Stop Hypertension) egy rövidítés, ami lényegében a magas vérnyomás étkezéssel való megfékezésére utal – ez a DASH célja. Ez az étrend a gyümölcsökre, zöldségekre, teljes kiőrlésű gabonákra és színhúsokra helyezi a hangsúlyt, mellőzve a sót, a vörös húsokat, a hozzáadott cukrokat és a zsírt.
A DASH étrend nem kifejezetten egy fogyókúra, azonban sokan tapasztalták, hogy lefogytak tőle.
A DASH kimért adagokat javasol a különböző élelmiszercsoportokból. A napi kalóriabeviteled határozza meg, hogy melyikből hány adagot ehetsz.
Például egy átlagos DASH diétát követő személy nagyjából 5 adag zöldséget, 5 adag gyümölcsöt, 7 adag egészséges szénhidrátot (pl. teljes kiőrlésű gabonákat), 2 adag zsírszegény élelmiszert, és 2 vagy kevesebb adag színhúst fogyaszthat el egy nap.
Mindemellett diókat és magvakat is lehet enni, hetente 2-3 alkalommal.
Mennyit lehet fogyni vele?
Habár a DASH diétát nem feltétlenül fogyókúrának szánták, több kutatás szerint is segíthet a fogyásban.
Egy 13 kutatást vizsgáló értékelés megállapította, hogy a DASH diétát követők lényegesen több súlyt adtak le egy 8-24 hetes időszakban, mint azok, akik egy kontrolldiétát követtek.
Egyéb előnyök
A DASH diéta segíthet csökkenteni a vérnyomást, illetve a szívbetegség számos rizikófaktorát is. Mindemellett a visszatérő depresszió ellen is alkalmazható, illetve a különféle rákos megbetegedések megelőzésében is segíthet.
Lehetséges hátrányok
Habár a DASH segíthet a fogyásban, nincs határozott tudományos megegyezés a sófogyasztás és a vérnyomás kérdésében. Mindemellett, ha a szervezet nem kap elegendő sót, akkor bizonyos esetekben fokozódhat az inzulinrezisztanciája , és a szívproblémák is halálos kimenetelűek lehetnek.
