Amikor már a hőmérő is izzadni kezd, a nehéz reggelik átmenetileg háttérbe szorulnak, hiszen az ember szervezete ilyenkor valami könnyebbel indítaná a napot. Nem csoda, hogy az utóbbi évek során a gyümölcsturmixok lettek a nyár kedvenc reggeli üdítői. Ezek az italok egyszerre hűtenek le és telítenek el, így ideálisak egy tápláló nyári reggeli kiegészítéséhez.
Egy gyümölcsturmixot számtalan módon elkészíthetsz, ráadásul egy kis extra fehérjeport is kanalazhatsz beléjük, ha szeretnél többet fogyasztani ebből a hasznos tápanyagból. A kész turmixot aztán otthon, vagy út közben is megiszogathatod, és biztos lehetsz benne, hogy élénkebbnek érzed majd magad utána (ami a vitaminoknak, rostoknak, és egyéb hasznos összetevőknek lesz köszönhető).
Íme néhány ízletes és egészséges nyári gyümölcsturmix, amiket érdemes reggelente fogyasztani!
1. Egy egyszerű eperturmix
Ha nem szeretnéd túlbonyolítani a dolgokat, akkor ez a gyümölcsturmix recept tökéletes lesz számodra. Mindössze három hozzávalóra lesz szükséged (eperre, eperdzsemre, és egy kis tejre), és akár fagyasztott epreket is használhatsz, ha éppen nem kapsz frisseket sehol.
Hozzávalók:
• 3 bögre fagyasztott eper
• Másfél bögre tej
• 1/3 bögre eperdzsem
Elkészítés:
Dobj bele mindent a turmixba, és keverd őket selymes turmix állagúra!
2. Zöld méregtelenítő turmix
Ha nem csak otthonodban, hanem testedben is szeretnél tavaszi (vagy nyári) nagytakarítást tartani, akkor ez a recept neked készült. Annak ellenére, hogy tele van zöld, egészséges összetevőkkel, valójában nagyon finom is egyben. Többek között zöld teát, kelt, uborkát, és ananászt tartalmaz, és telis-tele van egészséges zsírokkal, rostokkal, vitaminokkal és természetes cukrokkal.
Hozzávalók:
• 1 bögre zöld tea, lehűtve
• 1 bögre lazán rakott koriander
• 1 bögre lazán rakott organikus bébi fodros kel (vagy más bébizöld)
• 1 bögre uborka
• 1 bögre ananász
• 1 citrom kifacsart leve
• 1 evőkanál friss gyömbér, lereszelve
• 1/2 avokádó
Elkészítés:
Helyezd minden hozzávalót a turmixgépbe, és keverd őket turmix állagúra!
3. Napsugár gyümölcsturmix
Ha szeretnéd még a felhősebb napokat is napsütéssel indítani, akkor ez a reggeli gyümölcsturmix tökéletes erre. A recept banánra, mangóra, ananászra, és narancslére épül, és édes íze garantáltan mosolyt csal majd az arcodra (a temérdek egészséges tápanyag pedig már csak a hab a tortán).
Hozzávalók:
• 1 érett fagyasztott banán, meghámozva és felkarikázva
• 1/4 bögre narancslé
• 2 narancs, meghámozva és felvágva
• 1 bögre fagyasztott mangódarabka
• 1/2 bögre fagyasztott vagy friss ananászdarabka
Elkészítés:
Turmixold össze a fagyasztott banándarabokat és a narancslét, amíg krémes állagúvá nem válnak (ez nagyjából 3 percet vesz majd igénybe). Ez után kapard bele a turmix oldalán maradt darabkákat a lébe, majd add hozzá a narancsot, a mangót és az ananászt is. Turmixold őket, míg teljesen el nem keverednek.