Fogyókúrás, diétás főételek
Krumpli kétszersült
Hozzávalók: 2 nagyobb krumpli
4 tojás
Marék sajt
paprika
1 evőkanál tejföl
Fél avokádó (nem kötelező)
Olívaolaj
só, bors
Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 200 fokra
1. Főzd meg a krumplit héjában, majd vágd ketté majd kanalazd ki a közepét (ne az egészet, csak egy kisebb részét.
2. Tegyél minden...
Indiai fűszerezésű quinoa
Hozzávalók: 1 bögre quinoa
1 hagyma
2 evőkanál olíva olaj
2 evőkanál
2 bögre karfiol
só (ízlés szerint)
1/2 teáskanál kurkuma
1/2 teáskanál chilipor
1,5 teáskanál...
Elkészítés: 1. Főzd meg a quinoat 2 bögre vízben, 15percig, közepes lángon, majd kapcsold le, hogy a maradék vizet is beszívja.
2. Egy serpenyőbe hevítsd fel kicsit az olajat, tedd...
Indiai húsgolyó sült fokhagymás öntettel
Hozzávalók: 225 gramm darált pulyka/csirke/disznóhús
1 nagy tojás
1 kis édesburgonya
1 kis hagyma, apróra vágva
1 teáskanálindiai fűszerkeverék
1 teáskanál őrölt...
Elkészítés: 1. Főzd meg az édesburgonyát (30 perc)
2. Eközben egy közepes serpenyűben süsd meg a fokhagymát, közepes lángon, míg kis fekete pöttyös nem lesz (10-15perc) Tedd...
Töltött csirketekercs
Hozzávalók: 500 gramm csirke (vagy pulyka) mell
250 gramm spenót (én friss bébispenótot használok)
2 tojás
Teljes kiőrlésű kenyérmorzsa
1 teáskanál pirospaprika
friss bors,...
Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
1. Vágd 4 vékony szeletre a csirkemellet, majd kloffold ki
2. Tedd a spenótot a turmixgépbe/robotgépbe, 1 tojással, kevés...
Csirke kenyér
Hozzávalók: 400 gramm csirkemell
1 nagy hagyma, kockázva
1 gerezd fokhagyma
10 ml olívaolaj
180 gramm teljes kiőrlésű liszt
1 tasak szárított élesztő
3 tojás
100 gramm...
Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
1. Vágd a csirkemellett kis szeletekre/csíkokra, majd tedd egy tálba. Add hozzá az olíva olajat, hagymát, fokhagymát, bazsalikomot,...
Csirke lasagna
Hozzávalók: 300 gramm csirkemell
1 padlizsán
1 paradicsom
125 gramm alacsony zsírtartalmú mozzarella
só, bors
1 evőkanál balzsamecet (választható)
Elkészítés: 1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
2. Öblítsd le a padlizsánt. Hosszába vágd fel vékony szeletekre. Egy serpenyőben süsd 3 percig minden oldalát.
3. Vágd fel a...
Egészséges pizza - csirke alappal
Hozzávalók: Alap:
500 gramm csirkemell
1 tojás
só, bors
chilipor, oregano
Feltét:
paradicsomszósz
chilipor, oregano
1/2 hagyma
1 paprika (sárga, zöld, piros - ízlés...
Elkészítés: 1. Tedd a csirkemellet a robotgépbe avgy vágd fel nagyon kis szeletekre. Tedd egy tálba, majd add hozzá a tojást, sót borsot ízlés szerint, chiliport, oreganot és keverd...
Thai Curry tilápiával és zöldségekkel
Hozzávalók: 1 evőkanál kókuszolaj/olívaolaj
1 kis lilahagyma
1 babkonzerv
a nagy répa
1 pirospaprika
1 konzerv kókuszolaj
3 evőkanál thai vörös curryszósz
3 tilápia filé...
Elkészítés: 1. Melegíts fel egy telsit közepes láng felett
2. Olvaszd meg benne a kókuszolajat és dinszteld meg benne a lilahagymát
3. Add hozzá a babot, főzd 5 percig
4. Add hozzá...